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原本位於台中廣三SOGO側門對面的台中麻辣大腸麵線已經搬家囉~~
新的店址: 台中市西區美村路7號 (全來小吃前面的巷子)
舊址的門面照
內用/外帶注意事項
價位-大腸麵線 40/碗
餐點登場囉-姊妹倆人總共花155 (大腸麵線X2碗+雞排X1份+花枝丸X1份)
麵線已經將調味料(醋、蒜泥、香菜、香油等)加在裡面,
麵線的軟硬度、長短度適中,入口即化,呼嚕呼嚕很快就存入大冰箱(胃)中
既然是大腸麵線,當然就要好好的來介紹主角~~大腸
大腸已經先滷過,香味四溢,挑逗味蕾,對喜歡大腸的我,簡直無法抵抗它的香氣,
令人退避三舍的大腸腥味不但已經消失,有嚼勁中帶有軟Q,彈性適中,
雖然碗的尺寸不大,但是我這碗裡面大約有8小塊的大腸,實在令人回味無窮
也算是主角身邊的得力助手~~雞排+花枝丸
雞排:表皮的粉以及皮十分的酥脆但是裡面的雞肉仍然保有juicy,
雖然一個人也能夠客一份,為了身材只好忍耐兩人share一份(油炸食物需要注意熱量)
花枝丸-->一份=四顆
最吸引人的地方是裡面是吃的到花枝塊的花枝丸,
不但飽嘴度提升,口感更是不用多加贅言,
比起市面上多數只有花枝魚漿的花枝丸,吃進嘴裡的豐富度瞬間UP UP
此篇分享文為分享者個人的口味分享,僅供參考
建議自行前往台中麻辣大腸麵線親自品嚐與評分
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