謝謝摩拉達美提供House 好侍 北海道白醬料理奶油 & 佛蒙特咖哩甜味
看到電視廣告就已經讓我心動不已+垂涎三尺,收到產品後的周末,
上菜市場為全家人準備料理用的食材
蒜香海鮮菇菇白醬義大利麵
1. 水滾後放入義大利彩色螺旋麵再加入少許鹽巴+適量橄欖油,蓋上鍋蓋,轉小火,
時間計時5分鐘煮熟
我煮的分量是一包500g,全部下鍋,加上配料,可供約10~15人食用。
2. 將扁豆挑絲洗淨後去頭尾後切成小段
3. 將大香菇、洋菇、袖珍菇洗淨後切成適當大小;香菇頭(爆香用)也要切成適當大小
4. 將洋蔥剝皮後切小丁,蒜頭切末備用
5. 平底鍋倒入適量橄欖油
6. 放入蒜末爆香,加入洋蔥丁炒香,放入香菇、洋菇、扁豆炒熟後放入適量的水將所有食材煮熟
7. 加入House好侍 北海道產100%鮮奶製成的白醬料理「奶油」~只要沿著外盒開封處的箭號即可
輕鬆開啟,一盒是由8小塊組合而成。放入1/8塊後覺得味道不夠濃郁,再加入1/8塊,
1/4 塊約莫是2~3人份的蒜香海鮮菇菇白醬義大利麵
角落的撕開設計足大心,就算沒有長指甲也可以輕易翻起
8. 放入螺旋義大利麵,加入蝦子與蛤蠣收汁即可盛盤
雞肉咖哩
1. 倒入適量沙拉油將雞肉炒至7分熟後盛鍋備用
2. 紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切塊,洋蔥剝皮切塊,依序放入洋蔥塊、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊炒香後加水
3. 加入雞肉煮熟後加入4小塊好侍佛蒙特咖哩塊(一大盒內有兩小盒,每一小盒有6小塊)
4. 另外準備鍋子,水滾後放入少許鹽巴與沙拉油,放入綠色花椰菜川燙,撈起後與雞肉咖哩煮至入味
白醬豬肉鮮蔬綜合菇菇火鍋
1. 排骨川燙去血水後放入鍋中熬煮
2. 放入切段的玉米
3. 放入高麗菜與蘿蔔塊
4. 加入豆皮與各式菇菇與薑片
5. 豬肉切薄片、豆腐切塊放入並加入芹菜末提香
6. 取少許火鍋湯底放入1/2好侍白醬料理塊,加入鮮奶,滾開後即完成濃郁的白醬鮮奶湯底,
加入煮熟的火鍋食材立刻變身本海道牛奶鍋,,湯的層次更多元厚實與濃郁
白醬咖哩義大利肉醬麵
1. 平底鍋中倒入適量橄欖油
2. 放入豬絞肉炒香
3. 放入豆干絲、洋菇、木耳絲並加入少許黑楜椒粉
4. 放入1/4好侍北海道白醬料理塊&2小塊好侍佛蒙特咖哩,奶香混有咖哩香,毆伊細
5. 加入義大利螺旋麵煮至收汁,放上炒熟的蝦子與綠色花椰菜即完成
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
嚴禁拷貝本人的創意料理。
每個人口味與喜好不同,建議自通路購買產品後體驗。
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