謝謝【女人知己試用大隊】提供的–親家萃滴雞精

體驗包是以鋁袋包裝後放置在PP淋膜紙杯含杯蓋中,

乍看之下以為是便利超商販售的沖泡飲品或是即食的料理

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我的動心得影片連結:

https://youtu.be/FVhXdwhIxyc

 

雖然工作是週休二日,但是一週工作五天,偶爾還需要加班才能完成分內的工作,

工作壓力造成的勞損,再加上經常性的熬夜,也導致身體容易虛弱、抵抗力差,

媽媽為了讓我身強體壯,不辭辛勞的以傳統的方式熬傳統雞精讓我進補,

由於提煉雞精都在我的工作時間,而媽媽又不會使用手機拍照,

口述過程如下:

1. 前一天先以電話通知老闆隔天早上需要公雞兩隻(P.S.媽媽強調要用公雞,

因為母雞會下蛋,油脂較多),肉質要熟,約莫飼養8~10個月,殺雞拔毛後洗淨,

將雞骨敲碎後(這個步驟非常的重要,也會影響雞湯量),雞肉絕對不可再水洗

等老闆準備好後從家裡到傳統市場取貨,來回約莫40分鐘

2. 使用烘爐(台語:ㄏㄤ ㄌㄡˊ,火爐) 以及連炭(一顆約可燃燒8~10小時)生火

火鉗是溫度過熱時或是連炭使用完畢清除時會用到,爐火準備就緒後便可開始熬雞湯

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以下兩張照片為連炭,類似木炭,持久度約8~10小時

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3. 將熬雞湯特製的鍋具備妥,下方照片最右邊為外鍋,需要放入適量的水,

提煉的過程如果水乾了,需要適時的增加,雞湯才不會有燒焦味。

中間的鍋子便是兩隻雞+粉光蔘熬成雞湯所需的鍋具

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鍋底先放入粉光蔘(下面的照片是示意圖,實際熬煮雞湯時不含夾鏈袋,只放粉光蔘,

夾鏈袋是在中藥房購買粉光蔘所使用的包材,一般媽媽都會整包放在冰箱,

需要使用時才取出,避免受潮)。粉光蔘可加可不佳,為了讓我補氣,

媽媽牌的雞湯都會添加粉光蔘數片

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放上鍋具的隔層(台語:ㄗㄢˇ ㄚ),再放入兩隻雞(P.S.專賣店販售的鍋具剛好可容納兩隻雞)

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蓋上鍋蓋,放在已生火的火爐上,期間只需要確認外鍋的水量是否足夠,

經過8~10個小時(P.S.火爐會放在家門前,視當天的風速會影響連炭的燃燒時間),

暖呼呼又香噴噴的雞湯即大功告成。

放涼後放入冰箱冷藏,經過一夜,浮在上方的''油脂''就會凝固,

要很細心的以湯杓''切割''油脂與雞湯凍,才不會有油膩感,

雞湯凍就像是果凍般,每天早上挖出一碗的份量放電鍋加熱,即可飲用,

媽媽牌愛心滿滿雞湯,超級讚!!

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TIPS: 媽媽牌愛心雞湯早上空腹喝一碗,以電鍋加熱後熱熱的喝,

喝下肚後身體會慢慢的暖和起來,一天活力的來源。

 

不過.........媽媽牌愛心雞湯雖然營養又美味,整個過程需要耗時9.5~11.5小時,

媽媽為了子女,從來不曾抱怨,只有無悔的默默付出。心理除了無限感激與感謝,

對媽媽的關愛與付出絕對要加倍奉還,才是我為人女的責任與義務。

 

得知女人知己試用大隊推出林書煒推薦的親家萃滴雞精體驗活動,毫不猶豫,

報名參加,也非常開心獲得體驗的機會,以PP淋膜紙杯+杯蓋後用收縮膜封裝,

輕巧帶著走

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製造日期與保存期限打印在杯底

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親家兩個字用台語念,親切感倍增,品牌故事中提到的

親家是代表兩個不同家庭的人因連姻而建立的新關係,

需要更多相互包容與體諒,貼切又寫實

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親家萃滴雞精,就像媽媽牌愛心雞湯一樣讚,但是口感更清爽,

健康無負擔,也不需要''去油'',因為這個步驟在滴雞精包裝前已經完成,

只有雞精的鮮與香檳茸的甜,可用微波爐加熱或是隔水加熱,

媲美新鮮現煮的雞湯,

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親家萃滴雞精的食材:

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常溫即飲亦可,但我個人習慣隔水加熱後熱熱喝

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媽媽牌愛心雞湯無價,用親家萃滴雞精,讓媽媽能夠好好休息不勞累,

CP值破表

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親家萃滴雞精不同於媽媽牌愛心雞湯,添加香檳茸,

也就是大家所熟識的巴西蘑菇是由樂活生技以養生、純淨的頂級菇蕈栽培為本,

運用獨步全球的全科技環控「植物工坊」及無農藥栽培的生機牧草,

在地選育巴西蘑菇,培養出營養價值與松露、松茸並列世界三大菇的「香檳茸」。

有神菇之稱無重金屬、不含農藥

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每一份量45毫升,熱量只有15.3大卡,養身但是磅秤上的指針指針不會往上飆升

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親家萃滴雞精也適合入菜,我推薦洋蔥丸子蛋花雞湯,需準備的材料~~

蛋一顆,親家萃滴雞精,洋蔥,香菇丸子一顆,自來高湯

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作法如下:

1. 準備適量的自來高湯

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2. 滾開後放入洋蔥與切丁的香菇丸子

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3. 全滾後倒入親家萃滴雞精

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4. 滾開後將蛋打散後倒入

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 5. 美味的洋蔥丸子蛋花雞湯完成,只有非常淡的雞湯味,

但是這碗湯營養滿點,補充活力也讓味蕾更感動

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親家萃滴雞精全家便利商店也有販售,補充活力、擁有健康也可以很簡單

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想看更多親家萃滴雞精試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/TrialReport/Report19101/
女人知己官網:http://www.justwoman.tw
 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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