今天要來向大家推薦的是千層蔥花大餅

 

是朋友專程帶到辦公室讓同事品嘗的點心,看到千層蔥花大餅的size(比我的整個手掌還大),心想現在麵粉的價格直直漲,一份不就要NTD40以上,結果勒~~一份竟然只要NTD25千真萬確,童叟無欺。

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千層蔥花大餅,是多層堆疊成一份,裡面不但有滿滿的蔥花、搭配上胡椒的香味以及餅皮上面的白芝麻,一口咬下不但非常的飽嘴,咀嚼中麵粉的甜味帶有蔥汁的香味,再加上外皮煎至黃金色,瞬間提升餅皮的香酥度,非常的Q彈有口感,我個人喜歡加甜辣醬,層次更是往上提升,是說份量遠比一般的蔥油餅加蛋還紮實,一份下肚已經非常有飽足感,老闆真的是非常的慷慨大方,NTD25就已經收服我的胃。

 

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店家資訊連結: https://plus.google.com/116809883508137813948/about?gl=tw&hl=zh-TW

 

 

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